Cimet kava sa sladoledom

Još uvijek imamo vruće dane kada se poslije obroka produžuju trenuci i desert se miješa s kavom.

Ovaj recept je savršen za one trenutke kada ste u društvu ili kada se jednostavno želite počastiti!

Sastojci:

• 500 ml mlijeka
• 2 žumanjka
• 100 grama vrhnja
• 2 žlice kave
• 1 štapić cimeta
• 3 kuglice sladoleda
• nasjeckana čokolada

U moka potu Efficient pripremimo kavu. Ulijemo je u zdjelu sa štapićem cimeta i ostavimo da se potpuno ohladi u hladnjaku.

U zdjeli umutimo žumanjke sa šećerom pjenjačom dok smjesa ne posvijetli i ne udvostruči volumen.

Tada dodamo čašu hladne kave (bez štapića cimeta) i vrlo hladno tekuće vrhnje te nastavimo mutiti dok ne dobijemo kremastu smjesu.

Na vrh stavimo dvije kuglice sladoleda i uživamo!