parene pecive sa sirom

Kategorija:

Ove parene pecive savršen su način za brzo i jednostavno pripremanje predjela. Parenjem se peku samo nekoliko minuta i vrlo su jednostavne za pripremu. Idealne su za kuhanje s djecom kod kuće, a možemo ih jesti odmah nakon pripreme jer je potrebno samo nekoliko minuta da budu gotove.

Mogu se napraviti u različitim okusima zamjenom sira s drugim sastojcima poput kobasice ili povrća.

Sastojci

120 g brašna
2 žličice praška za pecivo
2 velika jaja
4 žlice mlijeka
2 žlice šećera
2 žlice biljnog ulja
50 g ribanog sira
50 g plavog sira
Prstohvat soli

Priprema

Pokrijte poklopac naše parne posude ANCORA 24 cm krpom kako para ne bi padala na peciva tijekom kuhanja.
Napola napunite lonac vodom. Poklopite i pustite da zavrije.
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer.
U drugoj zdjeli izmiješajte jaja, mlijeko, šećer i ulje dok se ne sjedine.
Pažljivo spojite obje smjese kako ne bi ostale grudice.
Dodajte ribani sir i izmrvljeni plavi sir. Napunite kalupe za muffine i stavite ih na pladanj za kuhanje na pari.
Poklopite i kuhajte 14 minuta dok peciva ne budu potpuno pečena (možete provjeriti čačkalicom).
Poslužite toplo ili mlako.